
Koření na jehněčí maso 75g
Hmotnost: 75g
Použití: koření na jehněčí maso po řecku. Níže najdete náš recept.
Hmotnost: 75g
Použití: koření na jehněčí maso po řecku. Níže najdete náš recept.
Kompletní specifikace koření na jehněčí maso
Složení: rozmarýn, koriander, řeřicha, česnek, pálivé chilli papričky, tymián, oregáno, máta, sůl, sladký pepř
Bylinky, koření a směsi koření v naší nabídce jsou pěstovány na Krétě v ekologicky čistém prostředí, které není zasaženo téměř vůbec průmyslem.
Výroba probíhá podle tradičních postupů.
To vše dodává bylinkám výrazné a hlavně přírodní aroma.
Země původu: Kréta
Recept na jehněčí maso s bramborem
suroviny:
- 1 kg jehněčího masa
- 2-3 kávové lžičky koření na jehněčí maso
- asi 50ml kvalitního olivového oleje
- asi 50ml bílého vína (bílé víno Vin de Crete)
- vymačkaná šťáva z jednoho citrónu
- 1 kg brambor nakrájených na čtvrtky
- 2 nakrájená rajčata
- 2 hrnky vody, sůl
Příprava:
Zamíchejte směs koření na jehněčí s citrónovou š´távou, olivovým olejem a solí a nechte marinovat asi 2 hodiny.
Potom směs dejte na pekáč spolu s brambory a nakrájenámi rajčaty, vodou a dejte do trouby na 180-200C po 1,5h až budou mít brambory zlatavou barvu.
Dobrou chuť.